प्रोटीन, विटामिन A, विटामिन C, विटामिन E, कैल्शियम, पोटैशियम और आयरन से भरपूर है सहजन (मोरिंगा), जानें इसके अद्भुद लाभ

Nature

समाचार गढ़, 3 अक्टूबर। सहजन, जिसे मोरिंगा के नाम से भी जाना जाता है, एक अत्यधिक पौष्टिक और औषधीय गुणों से भरपूर पौधा है। यह पौधा मुख्य रूप से भारत, अफ्रीका और एशिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाया जाता है और सदियों से आयुर्वेदिक उपचारों में इसका इस्तेमाल किया जा रहा है। सहजन के पत्तों, बीजों, फूलों और जड़ों में कई पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को कई प्रकार के लाभ प्रदान करते हैं।

सहजन के मुख्य स्वास्थ्य लाभ:

1. उच्च पोषक तत्वों से भरपूर: मोरिंगा के पत्तों में प्रोटीन, विटामिन A, विटामिन C, विटामिन E, कैल्शियम, पोटैशियम और आयरन जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं। यह बच्चों, वयस्कों और बुजुर्गों के लिए एक संपूर्ण आहार पूरक के रूप में कार्य कर सकता है।

2. प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा: सहजन में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर को हानिकारक फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं।

3. सूजन और दर्द में राहत: मोरिंगा के औषधीय गुण शरीर में सूजन और दर्द को कम करने में सहायक होते हैं। इसे आर्थराइटिस और अन्य सूजन संबंधी बीमारियों में उपयोगी माना जाता है।

4. डायबिटीज में फायदेमंद: सहजन के पत्तों और बीजों का सेवन रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि मोरिंगा का सेवन इंसुलिन के स्तर को स्थिर करने में मददगार होता है।

5. पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है: मोरिंगा के पत्ते और छाल का सेवन पाचन संबंधी समस्याओं जैसे गैस, अपच, और कब्ज को दूर करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह पेट के कीड़ों को नष्ट करने में भी सहायक है।

6. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद: सहजन में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को चमकदार और स्वस्थ बनाए रखते हैं। इसके साथ ही, इसके तेल का उपयोग बालों के झड़ने और त्वचा की समस्याओं को दूर करने में किया जाता है।

7. दिल के लिए अच्छा: मोरिंगा के पत्तों में कोलेस्ट्रॉल कम करने के गुण होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं और दिल के दौरे के खतरे को कम करते हैं।

कैसे करें सहजन का सेवन:

पत्तियों का पाउडर: मोरिंगा पत्तियों को सुखाकर उसका पाउडर बनाया जाता है, जिसे सूप, सलाद या जूस में मिलाकर सेवन किया जा सकता है।

सहजन की फली: सहजन की फलियों को सब्जी के रूप में पकाकर खाया जाता है, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर होती है।

तेल का इस्तेमाल: मोरिंगा के बीजों से निकाला गया तेल बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद होता है।

निष्कर्ष:
मोरिंगा एक चमत्कारी पौधा है जो शरीर के लिए कई प्रकार के पोषक तत्व और स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से शरीर को आवश्यक पोषण मिलता है और कई बीमारियों से बचाव होता है।

  • Ashok Pareek

    Related Posts

    खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति मंत्री शुक्रवार को करेंगे जनसुनवाई

    समाचार गढ़, बीकानेर, 3 अप्रैल। खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति मंत्री सुमित गोदारा शुक्रवार को लूणकरणसर विधानसभा क्षेत्र की धीरेरा ग्राम पंचायत में प्रातः 10 से सायं 6 बजे तक जनसुनवाई…

    पंचायत समिति की साधारण सभा बैठक शुक्रवार को

    समाचार गढ़, 3 अप्रेल, श्रीडूंगरगढ़। पंचायत समिति की साधारण सभा की बैठक शुक्रवार दोपहर 12:15 बजे प्रधान सावित्री देवी गोदारा की अध्यक्षता में पंचायत समिति सभागार में आयोजित होगी। विकास…

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    You Missed

    खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति मंत्री शुक्रवार को करेंगे जनसुनवाई

    खाद्य एवं नागरिक आपूर्ति मंत्री शुक्रवार को करेंगे जनसुनवाई

    पंचायत समिति की साधारण सभा बैठक शुक्रवार को

    पंचायत समिति की साधारण सभा बैठक शुक्रवार को

    राष्ट्रीय श्री वीर बिग्गाजी दर्शन महोत्सव एवं संगीतमय कथा का आयोजन 7 अप्रैल से

    राष्ट्रीय श्री वीर बिग्गाजी दर्शन महोत्सव एवं संगीतमय कथा का आयोजन 7 अप्रैल से

    हाईवे पर अचानक आई गाय, मिनी बस पलटी – 13 घायल

    हाईवे पर अचानक आई गाय, मिनी बस पलटी – 13 घायल
    Social Media Buttons
    Telegram
    WhatsApp
    error: Content is protected !!
    Verified by MonsterInsights