Ashok Pareek
समाचार-गढ़ 31 अगस्त 2023 श्रीडूंगरगढ़। आज के दौर में बड़ी संख्या में लोग हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझ रहे हैं. इसे हाइपरटेंशन भी कहा जाता है. सामान्य ब्लड प्रेशर 80 से 120 के बीच होता है. जब यह 120 से ऊपर चला जाता है, तो हाई बीपी की समस्या हो जाती है. इस बीमारी को ‘साइलेंट किलर’ कहा जाता है क्योंकि इसके शुरुआती लक्षण नजर नहीं आते हैं. ब्लड प्रेशर हाई होने से हमारे हार्ट पर दबाव काफी बढ़ जाता है, जो हार्ट अटैक की वजह भी बन सकता है. इसके अलावा भी यह परेशानी हेल्थ को बुरी तरह प्रभावित करती है. किसी भी तरह की परेशानी से बचने के लिए आपको ब्लड प्रेशर कंट्रोल रखना चाहिए. बिना दवाइयों के भी कुछ तरीके अपनाकर इसे कंट्रोल किया जा सकता है।
भारत में हर साल लाखों मामले सामने आते हैं। जब ब्लड प्रेशर140/90 से ऊपर हो, तो इसे हाई ब्लड प्रेशर और 180/90 से ज्यादा हो जाए, तो इसे गंभीर माना जाता है। आमतौर पर हाइपरटेंशन के कोई लक्षण नहीं होते , लेकिन इससे हृदय रोग और स्ट्रोक जैसी घातक स्थितियों का खतरा बढ़ सकता है। आहार विशेषज्ञ बताती हैं कि जीवनशैली और अपने आहार में बदलाव करके हाइपरटेंशन की स्थिति को नियंत्रित किया जा सकता है।
खट्टे फल-
हाई बीपी की शिकायत वाले लोगों को खटट्टे फल खाने चाहिए। अंगूर, संते, नींबू सहित खट्टे फलों में ब्लड प्रेशर को कम करने की क्षमता होती है। चूंकि ये सभी फल विटामिन , मिनरल से भरपूर हैं, इसलिए ये हाई ब्लड प्रेशर जैसे ह्दय रोग के जोखिम कारकों को कम करके दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। इन फलों को आप पूरा खाएं, सलाद में शामिल करें या फिर बीपी को कंट्रोल करने के लिए इनका जूस बनाकर पिएं।
गाजर–
गाजर में क्लोरोजेनिक, पी कौमरिक और कैफिक एसिड जैसे फेनोलिक कंपोनेंट ज्यादा होते हैं। जो ब्लड वेसेल्स को रिलेक्स देने के साथ सूजन भी कम करते हैं, जिससे ब्लड प्रेशर लेवल केो कम करने में मदद मिलती है।
पिस्ता–
पिस्ता एक ऐसा ड्राय फू्रट है, जो हाई बीपी वालों के लिए वरदान है। यह आपके दिल के लिए जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर है। हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझ रहे लोगों को अपने आहार में किसी भी रूप में पिस्ता को शामिल करना चाहिए।
कद्दू के बीज
कद्दू के बीजों को पोषक तत्वों का पॉवरहाउस कहा जाए, जो गलत नहीं होगा। जिन लोगों का अक्सर ही बीपी हाई रहता है, उन्हें कद्दू के बीज का सेवन जरूर करना चाहिए। ब्लड प्रेशर को कम करने में बहुत हेल्प मिलेगी।
बीन्स और दाल
बीन्स और दाल प्रोटीन और फाइबर का बेहतरीन स्त्रोत है। इनमें पोषक तत्व बहुत अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। विशेषज्ञ कहती हैं कि हाई बीपी के मरीजों को बीन्स और दाल का सेवन करना चाहिए। इससे ब्लड प्रेशर को बहुत कम समय में नियंत्रित किया जा सकता है।
टमाटर–
टमाटर पोटेशियम और कैरोटेनलॉइड पिंगमेंट लाइकोपीन से भरपूर है। लाइकोपीन का आपके दिल के स्वास्थ्य पर बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता है। पोषक तत्वों से भरपूर टमाटर को खाने से हाई ब्लड प्रेशर से जुड़े दिल के रोग के जोखिम को कम किया जा सकता है।
हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से बचने के लिए लहसुन की 2 कलियों को सुबह खाली पेट पानी के साथ चबाकर खाना चाहिए। अगर चबाने में परेशानी हो तो लहसुन के रस की 5-6 बूंद को भी 20 मिली पानी में मिलाकर पी सकते हैं।
1 मेथी और अजवाइन के पानी का इस्तेमाल भी हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है। इसके लिए एक चम्मच मेथी और अजवाइन पाउडर को पानी में भिगोकर रख दें और फिर सुबह इस पानी को पी लें। हाई ब्लड प्रेशर से राहत पाने के लिए त्रिफला का इस्तेमाल भी किया जा सकता है। इसके लिए 20 ग्राम त्रिफला को पानी में भिगा कर रातभर के लिए रख दें, फिर सुबह इस पानी को छानकर उसमें 2 चम्मच शहद मिलाकर पीएं।
बताएं गए घरेलू नुस्खों के अलावा हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को अपनी जीवनशैली में बदलाव करना भी जरूरी है। आपको सोने से लेकर योग करने तक का एक समय निश्चित रखना चाहिए।
2 हफ्ते में 3-4 बार पूरे शरीर पर तेल से मालिश कराएं, इससे रक्त संचार बेहतर होता है।
3 तनाव को दूर करने के लिए प्राणायाम करें।
4 हाई ब्लड प्रेशर वालों को भोजन में नमक की मात्रा कम ही रखनी चाहिए।
5 दूध में हल्दी और दालचीनी का मिलाकर पीने से भी फायदा होगा।
